Transparencia
Cómo reseñamos
Los criterios que usamos y la política de transparencia que cumplimos en cada reseña.
Independencia
Opinamos con libertad. Ningún restaurante decide qué escribimos ni cómo lo calificamos.
Colaboraciones e invitaciones, siempre marcadas
Si una visita fue invitada o es una colaboración pagada, la reseña lleva una etiqueta visible. Siempre. Una invitación o un pago no compran una buena opinión.
Qué miramos
- La comida: el plato clave, la ejecución y la coherencia de la propuesta.
- El servicio: el trato, el ritmo y los detalles.
- El ambiente: el espacio, el ruido y la comodidad.
- La experiencia frente al precio: lo que se paga por dos personas frente a lo que se recibe.
La calificación
La calificación es opcional y va de 0 a 10. La incluimos solo cuando tenemos criterio suficiente para ponerla. El veredicto escrito es siempre la parte más importante de la reseña.
Correcciones
Si algo cambia o nos equivocamos, lo corregimos y lo indicamos en la reseña.